这个月, BRWIA采访了娜塔莉·福尔曼, 谁是2018年最后一天加入BRWIA的新成员, 决心以积极的势头结束这一年.“我们很自豪能有娜塔莉加入我们的团队，因为她对韦德app官网社会和环境正义的热情和奉献. 

本月，我们有幸采访了RKie Clark，她自2018年10月以来一直是BRWIA的成员. 自从四年前搬到布恩以来，Rkie在几个方面帮助了BRWIA. 我们很高兴与他交谈，并了解他为什么认为BRWIA是我们社区的宝贵资产，以及他为什么决定加入.

​你的激情和爱好是什么?
四年前，我搬到了布恩，并带来了许多我的兴趣:从英国跑车到白水. 我也是祖父山高地运动会的常客和韦德app官网者. 

你最自豪的成就是什么?
我和埃德娜组建的家庭. 他们对我来说是惊人的.  我有两个孩子和五个孙子孙女，年龄从2岁到20岁不等. 我对自己注册会计师的职业生涯也很满意. Education-wise, 我有很多学位都派上了用场，有些还做过长城装饰.

你第一次听说韦德app是什么时候?
我是国王街农贸市场的常客，去年他们接管了市场的管理，我了解了这个组织. 我很少错过一个市场，并开始注意到正在做出的巨大努力和改进.

你为什么决定成为韦德app组织的一员?
我去年正式加入. 我遇到了Courtney, 执行董事, 在蓝岭保护协会的筹款拍卖会上，我发现了BRWIA的更多细节，我知道我想参与其中.

你会鼓励其他人成为BRWIA会员吗?
是的. 我看到了在韦德app官网当地农业企业方面所做的巨大努力，并认识到BRWIA是确保该州农业继续蓬勃发展的关键部分.

您认为BRWIA为当地社区带来了什么价值?
我们目前的经济并不强调食物是如何到达我们手中的. 有些孩子认为食物只是出现在商店里，你去拿它. 他们不了解我们如何种植食物的过程和对环境的一些危险. 第一次世界大战之前, 我们学会了如何生成氨, 从大气中去除氮并将其转化为可以用作肥料和炸药的产品. 现在在我们的水域中有死区，比如切萨皮克湾和海洋. 由于化肥径流中的氮导致藻类大量繁殖，从而窃取了水中所有的氧气，使其适合生命居住，因此我们的水道中再也没有生命了.

你对BRWIA有什么美好的回忆吗, 农贸市场, 美食中心, 或者在当地农业社区的其他地方?
今年夏天，我花了很多时间观察周二国王街农贸市场，并帮助建立和清理. 看到其他人利用当地的食物来源并与他们交谈，这让我感到放心. 这是我最近最喜欢的活动.

这个月我们很高兴邀请到凯西乔丹成为我们的会员焦点. 我第一次听说BRWIA是在阿巴拉契亚州立大学, 凯西向我们展示了一个刚开始务农的人的视角，以及驱使她坚持下去的爱. 她和她的伴侣泰勒现在是北卡罗来纳州锡安维尔的山之智慧农场的骄傲主人. 

P.S. 看看凯西和泰勒的农场 在这里!

Eva:你为什么想成为BRWIA的一员?
凯西: 我第一次听说BRWIA是在阿巴拉契亚州立大学上学的时候. 如果我没记错的话,  学生会里展出了当年农场之旅的照片. 我记得我想更多地了解BRWIA在社区中所做的事情. 那是在我还没有意识到自己想成为一名农民之前. 但我确实记得，当我想到有这样一个社区和组织不仅韦德app官网女性，而且韦德app官网农业领域的女性时，我感到非常受鼓舞. 我仍然有这种感觉——我们很幸运生活在一个像BRWIA这样为妇女和农民服务的地方. ​
Eva:你会鼓励其他人成为BRWIA的成员吗? 如果有，为什么?? 
凯西: 我总是回忆起我最早接触农业的经历，那是在南非一个非常偏远的地方，我祖父母的农场. 正是这些回忆、情感和怀旧的渴望，让我在20多岁的时候开始务农. 大学毕业后, 我在几个不同的地方工作和旅行，正是在那段时间里，我真正开始评估自己的价值观, 我对环境的热情, 动物, 健康+保健), 我想要怎样的生活以及我对自己未来的看法. 所有迹象一次又一次地指向小规模、可持续的农业. 没过多久，泰勒、我的搭档和我决定要拥有一个属于我们自己的农场. 这就是我们的目标，所以我们开始采取措施使这个目标成为现实. 我们开始大量阅读, 我们俩都没有农业方面的教育背景, 因此，获得基础知识对我们来说很重要. 在那之后不久，我们决定是时候获得一些实际的经验了. 我们知道小规模, 集约化蔬菜生产是我们的主要兴趣，所以我们开始寻找实习机会，我们认为这将是一个很好的适合我们想要学习的东西. 我们最终在北卡罗来纳州维拉斯的斯普林豪斯农场实习.  实习开始不久，我们都认为这绝对是我们的生活! 这就是我们想要的! 从那时起，一切都很自然地进行着——从租用土地开始我们自己的农业经营到购买我们的第一个农场!
伊娃:成为当地农业社区的一员是什么感觉?
凯西: 布恩的独特之处在于它是一个韦德app官网和鼓励的社区. 无论是农业内部还是农业外部，这里的社区都非常热衷于看到彼此的成功. 我一直被我们社区的韦德app官网所鼓舞和鼓舞. 我们很感激能参与其中. 
伊娃:在高地地区当农民有什么好处?
凯西: 高地的农业是如此特别，因为我们这里有丰富和韦德app官网的社区. BRWIA和推广办公室为农民提供了很多资源——当你不知道所有问题的答案时，你知道你总有人可以求助. 我也喜欢在阿巴拉契亚山脉耕作，因为那里有丰富的文化和自然历史. 大力, 这些山脉有如此温暖和欢迎的拥抱-它们确实是一个神奇的地方. 
Eva:你遇到过的最大的障碍是什么?
凯西: 我认为到目前为止，我在农业方面遇到的最大障碍, 仅仅是做出决定和承诺去做吗! 接受改变方向，开始全新的生活, 既困难又可怕. 我真的相信做决定是最难的部分——但是一旦我们致力于我们的目标, 一切都从这样一个真实的地方开始流动，感觉很好!
伊娃:你有什么智慧的话语或建议给当地有前途的农民吗?
凯西: 如果我能给有前途的农民传授什么智慧的话，那就是不要让缺乏教育或经验阻碍你从事农业生活.  允许自己去追求自己的梦想，其他的一切都可以在这个过程中学会!
Eva:韦德appBRWIA或当地农业社区，你有什么难忘的回忆或故事吗?
凯西: 我最近在BRWIA最美好的回忆是参加国王街市场. 我们喜欢成为不断增长的市场的一部分，并帮助它成为现实. 
Eva:你会鼓励其他人成为BRWIA的成员吗? 如果有，为什么??
凯西: 绝对! BRWIA不仅是一个韦德app官网和建立的社区，而且为当地社区提供了如此多的资源，这对我们所有人来说都是一笔宝贵的财富.  我知道，我们决定在高地地区耕种，很大程度上受到了BRWIA所提供的服务和围绕它建立的社区的影响! 谢谢你！!!! 
Eva:你最自豪的成就是什么? 
凯西: 和泰勒一起创办山地智慧农场是我迄今为止最自豪的成就!
伊娃:你的激情和爱好是什么?
凯西: 在农场之外，照顾我所有的动物是我的激情和爱好! 他们给我带来了很多快乐. 我也练瑜伽!​

这个月我们有机会与BRWIA成员交谈, 丽贝卡Gummere, 韦德app她的背景, 她与BRWIA的关系, 以及她对农业以外的兴趣. 丽贝卡是一位已出版的作家和她的文章, “库珀的心,的文章发表在2017年4月刊上 哦，奥普拉杂志 也被收录在选集里 O的大问题小指南. 这篇文章在赫斯特杂志编辑卓越奖上被评为“2017年最佳文章”. 阅读更多韦德app丽贝卡的作品 在这里. 

考特尼:你为什么想成为BRWIA的一员?
丽贝卡:很长一段时间以来，我一直钦佩BRWIA的工作及其在高地地区的潜在影响, 不仅仅是女性农民, 而是为了整个食品“生态系统”和当地经济. 我参加了一些活动，然后成为了Food Hub的常客, 我发现自己对BRWIA的投资越来越多，希望它能成功完成使命. 所以我决定成为其中一员，并正式做出承诺. 

考特尼:你会鼓励其他人成为BRWIA的成员吗? 如果有，为什么??
丽贝卡:我当然愿意! 我会引导他们去看精彩的历史, 字面意思是“草根,组织，然后是不可思议的, 它以有机的方式生长. 他们一直把服务社区放在他们努力的最前沿. 然后我会建议他们是否喜欢能够购买当地的食物, 成为BRWIA的成员是帮助我们的农业和生产邻居持续增长和发展的好方法. 

考特尼:韦德app你在BRWIA做过的事情，你有什么难忘的回忆/故事吗?
丽贝卡:我参加了一个韦德app发酵的研讨会, 然后回到家，尝试了所有我们学过的东西——姜汁汽水, 泡菜, 和酵母. 姜汁汽水得到了我母亲的认可(这可不是小事)!), and the 泡菜 turned out remarkably well; I ate it for weeks. 我在煎饼食谱中测试了酸面团，加上黄油和枫糖浆，让我欣喜若狂. 当然，我不得不说，被聘为美食中心助理是我最近最美好的记忆!

考特尼:你有最喜欢的名言吗?
丽贝卡:我在读芭芭拉·金索沃的回忆录， 动物，蔬菜，奇迹， 她的话让我印象深刻:“如果每一个美国人.S. 西铁人每周只吃一顿饭(任何一顿饭)，由当地和有机饲养的肉类和农产品组成, 我们将使我国的石油消耗量减少百分之一以上.每周100万桶石油.“这无疑是优先购买本地产品的另一个令人信服的理由. 
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考特尼:你的激情/爱好/兴趣/成就是什么?
丽贝卡:我喜欢烹饪，喜欢尝试新的食物和菜肴，喜欢和朋友出去吃饭，喜欢参观当地的酿酒厂. 我喜欢徒步旅行，而且我刚开始穿雪鞋. 我是一个狂热的读者，并被大量的旅行癖所折磨，所以我对旅行很着迷. 我是一名出版作家，正在写我的第一本书, 一本韦德app最近九个月的精神朝圣的回忆录. 

尽管外面很冷, 还有很多高原地区的农民，他们继续忍受着恶劣的天气，给我们带来最新鲜的食物, 最优质的产品来自寒冷的高地土壤(感谢温室和高隧道)!)

幸运的是，韦德app农业经营着两个冬季开放的市场!

一个丰富! 

以下是食品中心和冬季市场提供的一些美味佳肴的样本. 你可以自己看看为什么本地的更好.

玛丽·威廉姆斯是一位退休的获奖瓦托加县教育家，也是瓦托加养蜂人协会的前任主席. 她 在2017年农场城市宴会上被授予年度养蜂人. 三十多年前, 她创立了一个名为“父母对父母”的项目，将有残疾儿童的家庭联系起来.  她在哈丁公园的工作包括创建“咖啡谈话”和升级学校的教学厨房. 不用说，s他是我们社区的活跃成员，自2018年2月以来一直是韦德app的成员.  

自从退休, 她继续在我们社区的学校做志愿者，努力教育孩子们了解我们的食物系统, 特别关注传粉者的好处.  哈丁公园小学二年级的老师解释道,  在哈丁公园玛丽·威廉姆斯的养蜂人项目中, 我的学生们真正理解蜜蜂的重要性，以及它如何直接影响我们的产品和我们. 他们很高兴能亲眼看到养蜂人使用的工具，以及玛丽用来展示蜜蜂如何协同工作的示范. 自从这个项目以来，我们很喜欢在学校操场上观察我们的“传粉者”."

她的儿童读物， 莉莉学游泳，讲的是小狗如何利用兴奋来克服恐惧. 

我们很高兴她能加入BRWIA大家庭!

有兴趣成为会员? 我们欢迎你的到来! 加入我们!

这个月的会员焦点是鼓舞人心的, 梅林达•布朗, 永无止境农场的所有者和经营者. 梅琳达在维拉斯有10英亩的农场，她在那里养猪，卖给小规模的猪肉生产商. 当有人开玩笑把一头猪留在加油站时，她得到了她的第一只猪. 加油站的老板不知道该怎么办，所以他打电话给梅林达. 她帮忙抓住了这只猪，把它带回家，她把它养在那里. 那是她的第一头猪，从那时起，她开始饲养质量更好的猪. 梅琳达也自己种蔬菜并装罐. 她开玩笑地形容她的罐头食品“几乎像快餐，但它是好食物。." 

梅琳达是BRWIA直接面向农民和玛丽·博耶可持续粮食和农业补助金的获得者. 她解释说:“如果没有韦德app在美国获得的资助，我的工作就会一帆风顺, 我将无法继续以我现在的水平耕作.她很欣赏BRWIA推广工作坊的方式, 农场全年都有旅游吗, 以及他们在农业和园艺的各个方面提供的所有资源和知识. 

她认为自己是一个自学成才的农民，并认为鼓励人们简化生活方式和(重新)学习如何烹饪很重要. 梅琳达热衷于创建一个韦德app官网健康社区的当地食品系统. 她鼓励人们开始一个花园，即使它很小. 梅琳达感谢韦德app组织对她的韦德app官网, 我们感谢她为这个高地国家带来的领导能力!